三、当前石产业存在的主要问题
石榴是怀远的名、特、优农产品,在外地,提到怀远,很多人往往会先谈到怀远石榴。怀远石榴籽大皮薄,含糖量及可食率高,这些,其他产地的石榴是无法比拟的。尽管怀远石榴有诸多优势存在,但由于规模小、档次低,销售等原因,近几年来,怀远石榴市场占有份额受到影响,“怀远石榴”品牌受到严峻挑战。
(一)规模小。目前,怀远县石榴栽植面积仅2.5万亩,年均产量也只有500万公斤,面积不大,规模小,不能形成规模效益。而据我们统计,2000年底,陕西石榴栽植面积达4.2万亩,山东3.5万亩,四川2.5万亩,云南1.6万亩,当时已有部分产区远远超过了我们,尤其是我们的邻省山东现在的石榴栽植面积已号称10万亩,更是令我们不可企及。我们认为,怀远石榴产业若想做大做强,仅靠品牌不能维持“怀远石榴”之盛誉,还要有一定的规模。
(二)缺少专门的为石榴产业发展服务的专业队伍。在怀远县,从事石榴科研、技术推广的单位有怀远县农委的园艺站、怀远县科技局的石榴研究所以及林业局等,尽管这些单位为怀远县石榴产业的发展出过力、做过贡献,也取得了不少成绩,但我们也应看到由此所产生的一些弊端:机构重复、经费不能集中使用、人员分散、办事效率低,向上争取项目难度大,影响项目的安排和实施,不能形成合力等。成立专门的为怀远石榴产业发展服务的专业队伍已势在必行。
(三)投入不足以及缺少产业化经营。一个产业的发展,往往需要经过研发、中试、推广、应用等许多环节,在这些环节上取得成功的关键应取决于**投入力度的大小。怀远石榴产业发展至今,**并不是每年都拨有一定专款,即使偶尔随项目挤一部分资金,往往也是杯水车薪,解决不了多数问题,缺乏连续性、系统性。近几年来,石榴产业发展过程中出现的一些新课题如石榴优质品种提纯与复壮、石榴无公害生产、石榴品种资源库建设等项目都急需财政资金加以引导完成。
虽然怀远石榴产业发展过程中还有其他问题存在,但我们认为,上述四个问题应是现在和今后可能会制约怀远县石榴产业发展的关键所在,这些问题的解决,离不开以下几项措施的具体落实。
(四)缺少进一步宣传与培训,推广、应用新技术。打造“品牌怀远石榴”应该着重加强对果农、企业从业人员、中介人员的宣传与技术培训,完善全县石榴新技术研究协会网络建设,着重推广应用优质石榴新品种高产栽培技术、节水灌溉技术、无公害绿色生产技术、石榴果品贮藏与保鲜技术以及市场营销知识与技巧等
安徽怀远石榴栽培历史悠久,品质优异,久负盛名。据传从唐代已有栽培,到了清代怀远石榴已见诸正史,怀远县志中记有“榴,邑中以此果为**,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳”。可见怀远石榴在很久以前已形成了独特的地方特色。怀远石榴品质名列全国各大石榴产区之首,以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得中外人士的好评。皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特点。玉师籽、红玛瑙核软可食,籽粒晶莹,若珍珠,似宝石,风味醇厚,清凉甘冽,可滋补身体,有益身心,堪称榴中珍品,曾作为贡品进贡皇宫。怀远石榴作为名特优产品,多次在全国农业展览馆参加展出,受到各界人士一致好评。怀远石榴曾远销东南亚、英国和罗马尼亚等国,也曾被苏联和保加利亚等国引种。
下一条:当前石榴产业存在的主要问题
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